Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Телятина с черносливом

Телятина с черносливом

Телятина с черносливом – это изумительно вкусное и необычное блюдо, которое станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Это мясо считается самым полезным, так как содержит много минеральных веществ и аминокислот. С его пикантным и изысканным вкусом превосходно сочетаются любые овощи. Давайте рассмотрим с вами некоторые рецепты приготовления этого необычного блюда.

Телятина с черносливом в мультиварке

Ингредиенты:

  • телятина – 600 г;
  • свежие грибы – 400 г;
  • картофель – 700 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез – 150 мл;
  • чернослив – 150 г;
  • соль, лавровый лист – по вкусу;
  • вода – 1 ст.

Приготовление

Мясо тщательно промываем, нарезаем соломкой, солим, обжариваем 20 минут в мультиварке на режиме «Выпечка», а затем перекладываем в тарелку. Грибы моем, тоже слегка поджариваем и смешиваем с телятиной. Овощи чистим, картофель измельчаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, а лук шинкуем колечками. Чернослив промываем и нарезаем тонкой соломкой. Дно чаши мультиварки смазываем растительным маслом и выкладывать все слоями: сначала грибы, далее лавровый лист, картофель, чернослив, затем мясо, морковь и лук. Все присаливаем по вкусу и вливаем немного воды. Сверху смазываем майонезом и закрываем крышкой. Запекаем телятина с черносливом в мультиварке примерно 50 минут, выставив режим «Выпечка».

Телятина, тушенная с черносливом

Ингредиенты:

  • телятина – 1 кг;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • чернослив – 250 г;
  • лук репчатый – 3 шт.;
  • дижонская горчица – 2 ч. ложки;
  • соевый соус – 2 ст. ложки;
  • лавровый лист, мускатный орех – по вкусу.

Приготовление

Итак, для начала смешиваем в мисочке соевый соус, горчицу и немного растительного масла. В готовую смесь кладем крупно нарезанное мясо и оставляем его мариноваться примерно на 3 часа. По истечении времени, обжариваем мясо на раскаленнойТелятина запеченая с черносливомсковороде, постоянно помешивая, около 7 минут. Затем, перекладываем телятину в горшочки, добавляем заранее мелко нарезанный лук, немного масла, чуть -чуть воды и ставим тушиться в разогретую духовку примерно на 1 час.

Минут через 30 кладем в горшочки очищенный от косточек чернослив, щепотку мускатного ореха, лавровый лист и готовим все еще примерно минут 20.


Телятина с черносливом 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Забор плетенка
Ограбление по-итальянски (The Italian Job, 2003)
C
Астрологический прогноз на июнь 2019 года для знака Зодиака Лев
Песенка про яички от Елены Малышевой в программе здоровье стала трендом интернета 04.12.2012
28 шокирующих фактов о современном рабстве, которые откроют вам глаза на Мир
Пляжная мода 2018
Совместимость Виктории и Василия
Лучшие рецепты баклажанного соте для закатки на зиму
Узловой зоб: степени, симптомы, причины, лечение
Вареники с вишней на пару рецепт с фото
500 советских фильмов онлайн. Наш золотой фонд
Как заморозить болгарский перец на зиму
Стиль кантри: ранчо на десятом этаже
Круги под глазами – причины