Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Диета при повышенной кислотности желудка

диета при повышенной кислотности желудка

Кислотность, на самом деле, повышенная не у желудка, а у желудочного сока, то есть, превышение процентного содержания соляной кислоты в желудочном соке. Нормальным считается показатель – 0,4-0,5%, любое отклонение называю повышенной или пониженной кислотностью. Сегодня мы поговорим о причинах возникновения повышенной кислотности, а также о диете для понижения кислотности желудка.

Причины

Какие бы желудочно-кишечные недуги не попались на вашем пути, причина всегда одна – погрешности в вашем рационе и стиле питания. Жирная, жаренная, соленая, перченая, пряная пища – все это слишком большой груз для нашего пищевого тракта, особенно, когда это не одноразовый «пир во время чумы», а является вашим «нормальным» питанием на постоянной основе. Чем вы смягчаете состав своих блюд? Регулярностью приемов пищи – пропускаем завтрак, ибо худеем, в обед – легкий перекус, а ужин – перед сном, плотный, чтоб хорошо спалось.

Вот и доходит дело, до необходимости сесть на диету при повышенной кислотности желудка.

Что происходит при повышенной кислотности желудка?

Когда в ваш желудок попадает пища, начинается ее переваривание с помощью желудочного сока. Если концентрация соляной кислоты повышена, вы чувствуете изжогу. В случае если, пища, которая попала в желудок, относится с той категории еды, на переваривание которой требуется длительное время, ощущение изжоги затянется надолго.

Не только из-за неприятных ощущений следует заняться вашей повышенной кислотностью – соляная кислота разъедает слизистую оболочку пищевода, а это приводит к гастриту и язве.

Исходя из этого делаем вывод, что для того чтобы избежать неприятных последствий повышенной кислотности (изжоги, горькой и кислой отрыжки, запоров и жжения в животе), пища, которую мы потребляем должна максимально быстро перевариться и покинуть пределы желудка. Именно по этому принципу и составлена диета при повышенной кислотности.

Первые блюда – исключаем любые наваристые супы, особенно, это касается грибного бульона. Людям с повышенной кислотностью полезны овощные и слизистые супы (с использованием круп). Для того чтобы обволакивающий эффект от слизистого супа был максимальным, крупу предварительно следует помолоть. Также рекомендуются супы-пюре из овощей, фруктов и молочно-сливочных заправок.

Вторые блюда – мясо и рыбу следует тушить, варить, готовить на пару. Вы можете готовить суфле из молотого мяса, паровые котлетки. Рекомендуется к употреблению: говядина, телятина, индейка, кролик, курица. Все яичные блюда подходят при повышенной кислотности, кроме яичницы-глазуньи. Омлеты можете запекать в духовке, варить яйца вкрутую, всмятку.

Из сыров следует исключить острые и копченые сорта, все остальные (особенно плавленые) вам не повредят.

В овощах и фруктах следует воздержаться от маринадов и консервов. И те, и другие, содержат вкусовые добавки, эмульгаторы и консерванты – это не способствует нормализации пищеварения.

Напитки – вы смело можете пить чай, но только слабозаваренный. На сахар также не накладывается вето, а вот кофе следует исключить. Пейте компоты, узвары, разбавленныедиета для понижения кислотности1:1 свежевыжатые соки, кисели.

Отдельная тема – минеральные воды. При повышенной кислотности следует пить щелочную минеральную воду, естественно, лечебную. Однако нельзя пить такую воду бутылками, назначить прием лечебных вод должен гастроэнтеролог, а максимальное количество – это ½ стаканчика перед едой.

Какая-то нелепая изжога – это сигнал, что вскоре вы можете дойти до потери трудоспособности. Поэтому вместо того чтобы заедать крики «спасите!» вашего организма таблетками от изжоги, сходите к врачу, нет ничего проще, чем предупредить настоящую опасность.


Диета при повышенной кислотности желудка 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Браслет из меха своими руками: пошаговые инструкции по созданию стильных украшений
Польза морской капусты для человека
Амулет пентаграмма
Декретный отпуск
Упражнения для укрепления мышц груди
Женихи за 40: почему мужчины не спешат жениться
Тату на щиколотке: привлекаем внимание к стройным ножкам
Шляпа с ушками
Чем полезна скандинавская ходьба с палками
Шторы-жалюзи на пластиковые окна
Отели Греции 4 звезды все включено
Молочный грецкий орех: полезные свойства, рецепты, применение
25 уютных европейских городов, про которые не знают большинство туристов
Сонник – золото: к чему снится во сне золото, золотые украшения, изделия, слитки, много золота, сломанное золото К чему снится во сне найти, собирать, воровать, покупать, потерять, продавать, отдавать золото, золотые украшения: толкование снов
Леди Гага примерила на себя яркий образ во время лечения от фибромиалгии