Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Апельсиновый торт рецепт с фото

Апельсиновый торт рецепт с фотоАпельсиновый торт по нашему рецепту получается вкусным, нежным, с тонкой цитрусовой ноткой. Можно приготовить на праздничный стол или для домашнего чаепития.

Для бисквитного теста:

Яйца крупные – 4 шт.;

Апельсин крупный – 1 шт.;

Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.

Апельсины – 3-4 шт.;

Сгущенка – 1 банка;

Сливки 33-35% жирности – 200 мл;

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Рецепт приготовления апельсинового торта с фото пошагово

Апельсиновый торт рецепт с фото

Апельсин помойте, с половины апельсина снимите цедру, из целого выдавите сок. В общем объеме должно получиться 80 мл.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Смешайте сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, просейте.

Подготовьте разъемную форму, дно застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом, края формы смазывать не надо.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Яйца комнатной температуры вначале начните взбивать на средних оборотах миксера около 2-х минут, затем скорость увеличьте. Небольшими порциями добавляйте сахар, не прекращая взбивать. Тесто готово, если бисквитной массой можно рисовать, а след на тесте в виде бороздки остается долго.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Добавьте апельсиновую цедру в бисквитную массу, перемешайте.

Апельсиновый торт рецепт с фото

В тесто постепенно добавьте мучную смесь, перемешивая бисквитную массу складывающими движениями снизу вверх.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Апельсиновый сок необходимо нагреть почти до кипения и ввести его в тесто, перемешать.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Вылить бисквитное тесто в подготовленную форму, выпекать в предварительно прогретой до 170ºС духовке в течение 25-30 минут до сухой зубочистки.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Бисквит остудите, достаньте из формы и оставьте на 5-6 часов.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Приготовление апельсинового крема.

Для приготовления крема из апельсинов выдавите сок, должно получиться 350 мл и натрите цедру целого апельсина.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Желатин залейте небольшим количеством апельсинового сока.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Крахмал разведите апельсиновым соком до тягучего состояния. Сок возьмите из общего объема.

Апельсиновый торт рецепт с фото

В сотейник положите сгущенное молоко, добавьте апельсиновый сок, цедру, смешайте.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Смесь нагрейте, добавьте разведенный крахмал и варите крем до загустения.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Снимите крем с огня остудите до теплого состояния. Набухший желатин распустите на водяной бане и добавьте в крем, перемешайте.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой, желательно посуду, в которой будете взбивать тоже, охладить.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Во взбитые сливки частями добавляйте апельсиновый крем, постоянно перемешивая.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Приготовьте апельсиновую пропитку. Из апельсина выдавите сок, необходимо 60 мл. В кастрюлю налейте апельсиновый сок, воду и сахар. Доведите смесь до кипения, прокипятите в течение 1-2 минут.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Бисквит разрежьте на три части. Корж вначале пропитайте, затем положите апельсиновый крем, сверху накройте следующим коржом, и так далее.

Апельсиновый торт рецепт с фото

Готовый торт обмажьте со всех сторон кремом и отправьте в холодильник на один час.

Бока десерта можно украсить тертыми орехами или белым шоколадом, сверху делайте розочку из апельсиновых долек. Тортик опять поставьте в холодильник на два часа.

Вот и все, рецепт с фото апельсинового торта завершен. Ваш десерт готов к подаче.Рекомендуем также, обратить внимание на Карамельно-апельсиновый торт – разочарованных не будет.


Апельсиновый торт рецепт с фото 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Диспут на PayPal: правила открытия и сроки ведения споров
Получение вида на жительство в Казахстане
Если место женщины на кухне, то только на такой 23 неимоверно красивых проекта
Выпечка с клубникой - вкусные рецепты домашних пирогов, маффинов и слоек с начинкой
Вяленые помидоры - польза и вред
Инспекция труда будет использовать проверочные листы
Остановить детскую истерику можно, задав всего 1 вопрос Уникальный метод мудрого психолога
Совместимость Брониславы и Захара
Виноград из бисера
Кафедральный собор Сен-Себастьяна
Микроавтобус Volkswagen получил версию для солнечного побережья
Что означают знаки зодиака
Карта WebMoney: как получить виртуальную и пластиковую карточку
Стричь волосы в Растущую Луну июля 2019, стрижка по фазам Луны
Лепестками слез клип смотреть видео онлайн